Amla (Indijos agrastas)

Amla, dar žinoma kaip Indijos agrastas arba Indiškasis lapainis – mažas, apvalus vaisius, kilęs iš Indijos, pasižymintis rūgščiu, citrusiniu skoniu ir ryškiai žalia spalva.

Amla jau šimtmečius užima svarbią vietą tradicinėje Indijos virtuvėje ir ajurvedinėse praktikose.

Amla suteikia unikalų rūgštumą kokteiliams, sultims ir įvairiems patiekalams, o jo išskirtinis skonis ir turtinga istorija pavertė jį vertingu ingredientu įvairiose kulinarinėse ir sveikatingumo praktikos srityse.

Kaip naudoti amlą

Įmaišykite į kokteilius, jogurtus, augalinius gėrimus ir arbatas. Amlą taip pat galite naudoti plaukų kaukėms gaminti.

Receptas: Tonikas Virškinimui

• 1 stiklinė vandens
• ¼ a.š. Amla miltelių
• ¼ a.š. cibežolės su pipiru
• ¼ a.š. imbiero
• ½ a.š. agavų sirupo

1. Pašildykite vandenį, bet neužvirkite.
2. Sudėkite ingredientus ir išmaišykite.

Namų SPA: Plaukus stiprinanti kaukė

• 2 v.š. Amla miltelių
• 5 v.š. šilto vandens
• 6 lašeliai pasirinkto eterinio aliejaus

1. Maišykite Amla su vandeniu iki vientisos masės.
2. Pridėkite eterinį aliejų.
3. Leiskite kaukei atvėsti iki kambario temperatūros. Tepkite ant švarių drėgnų plaukų, nuo šaknų iki galiukų.
4. Palaikykite plaukuose 15-30 minučių ir gerai išskalaukite. Naudokite du kartus per savaitę.