Ginkmedis (Ginko Biloba)

Ginkmedis, kilęs iš Kinijos, garsėja savo išskirtiniais vėduoklės formos lapais. Dažnai vadinamas „gyvosiomis fosilijomis“ dėl to, kad egzistuoja jau milijonus metų.

Šie išskirtiniai lapai vertinami ne tik dėl savo grožio, bet ir savybių. Ginkmedžio sudėtyje gausu flavonoidų, žinomų dėl savo stiprių antioksidacinių savybių. Kai kuriose kultūrose ginkmedžio lapai naudojami arbatai, suteikiant švelnų, žemišką skonį, kuris puikiai dera ir maišant su kitomis arbatomis.

Kaip naudoti ginkmedį

Ginkmedžio lapų miltelius galima naudoti kaip arbatą. Taip pat galite vartoti gryną, 1/2 šaukštelio 1 arba 2 kartus per dieną. Neviršykite rekomenduojamos 500mg paros normos.

Receptas: Žaliasis glotnutis (500ml)

• ½ prinokusio banano
• 2 saujos špinatų
• ½ a.š. Spirulinos
• 1 a.š. Maca šaknies miltelių
• 1/2 a.š. Ginkmedžio
• ¼ a.š. ašvagandos
• 1 saliero stiebas
• 50 g šviežio ananaso
• 200-300 ml vandens

1. Įdėkite bananą ir špinatus į blenderį, suberkite ginkmedžio miltelius ir sumaišykite su 150 ml vandens, kol masė taps vientisa.
2. Tada pridėkite ananasą, salierą ir likusį vandenį. Sutrinkite, kol masė taps kreminė ir vientisa.