Kakava
Kakavos gabaliukai
GARDUS UŽKANDIS / ENERGIJAI / UNIVERSALU
Mėgaukitės intensyviuų kakavos gabaliukų skoniu – sveiku užkandžiu, turtingu antioksidantais ir maistinėmis medžiagomis, puikiai tinkančiu šokolado mėgėjams.
Veganiška
Žalia (raw)
Be glitimo
- Sudėtis
- 100% luptos kakavos pupelės (Theobroma Cacao)
Kakavos gabaliukai yra maži, traškūs susmulkintų kakavos pupelių gabalėliai, pasižymintys sodriu ir intensyviu šokolado skoniu.
Pagaminti iš šviežių kakavos pupelių, kakavos gabaliukai tradiciškai gaminami Peru ūkininkų, išlaikant šios žaliavos maistinę ir simbolinę vertę, kurią taip vertino majai ir actekai.
Švelniai paskrudinus gaunamas natūralus produktas, išlaikantis visą savo skonį ir naudingąsias savybes, leidžiantis po truputį juo mėgautis kasdien.
Kakavos nauda
Svarbiausia sveika, įvairi ir subalansuota mityba. Sužinokite, kodėl gali būti naudinga įtraukti kakavą į savo racioną.
Antioksidantai, ypač epikatechinas ir katechinas, veikiantys priešuždegimiškai, padeda apsaugoti organizmą kovojant su žalingomis molekulėmis.
Šios medžiagos taip pat gali padėti palaikyti normalią kraujotaką ir širdies veiklą.
Be to, epikatechinas padeda palaikyti normalią smegenų funkciją.
Saikingai vartojama, kakava bei jos produktai, gali būti puikus ir maistingas jūsų mitybos priedas.
Kaip naudoti kakavos gabaliukus
Kakavos gabaliukai dažnai naudojami kaip pabarstukai desertams, įmaišomi į kepinius arba kokteilius ar užkandžių mišinius. Jie suteikia malonią tekstūrą ir skonį. Pridėkite į avižinę ar bolivinės balandos košę, pudingus, vaisių ar acai dubenėlius; gardinkite ledus, jogurtus arba tiesiog mėgaukitės kaip sveiku užkandžiu.
Receptas: Energiniai Batonėliai
- 1 stiklinė migdolų
- 1 stiklinė avižinių dribsnių
- ½ stiklinės datulių
- ¼ stiklinės kakavos gabaliukų
- 4 v.š. augalinio gėrimo
- Susmulkinkite migdolus ir avižas maisto smulkintuvu, kol jie taps panašūs į miltus arba bus šiek tiek stambesni.
- Susmulkinkite datules maisto smulkintuvu iki smulkių gabalėlių.
- Sumaišykite migdolų-avižų mišinį bei augalinį pieną su datulėmis. Maišykite, kol gausite vienalytę masę.
- Paskleiskite mišinį ant kepimo popieriaus arba džiovinimui skirto tinklelio ir džiovinkite 40°C temperatūroje 3 valandas arba kol mišinys sustings.
- Apverskite ir džiovinkite dar 30 minučių.
- Leiskite pilnai atvėsti ir supjaustykite į batonėlius.
Šis straipsnis yra informacinio pobūdžio ir neatstoja profesionalios medicininės konsultacijos. Dėl asmeninių klausimų ar patarimų visada pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.
