Orgánica Superfoods ir Crudo suvienijo jėgas, siekdami sukurti unikalų trijų prieskonių rinkinį, kuris ne tik praturtins jūsų patiekalus neįprastais skoniais, bet ir teigiamai paveiks jūsų sveikatą bei ekosistemą.
Šis bendradarbiavimas yra daugiau nei tik kulinarinis projektas – tai misija skatinti sveiką mitybą ir sąmoningą požiūrį į maistą.
Crudo Filosofija
Crudo – populiari kulinarinė studija Barselonoje. Joje mokoma gaminti maistą, atsižvelgiant į įvairius su maistu susijusius aspektus: nuo produktų auginimo iki jų patekimo ant stalo.
Crudo itin vertina tai, kad maisto kultūra nuolat vystosi ir keičiasi bei yra itin svarbi mūsų sveikatai, ekosistemai ir ekonomikai.
Crudo siekia atkurti ryšį su autentiškais, vietiniais produktais ir kurti bei atrasti naujas kulinarines jų pritaikymo galimybes.
Orgánica Superfoods Misija
Orgánica Superfoods rūpinasi kruopščiai atrinktomis žaliavomis, užtikrindami aukščiausią kokybę ir maistinę vertę.
Jų tikslas – tiekti produktus, kurie prisideda prie sveikos mitybos ir teigiamai veikia mūsų organizmą.
Kulinarinė Alchemija: Trijų Prieskonių Rinkinys
Šio bendradarbiavimo rezultatas – trijų unikalių prieskonių rinkinys, kuriame susilieja įvairių pasaulio kultūrų supermaistas ir puikus skonis.
Kiekvienas mišinys atspindi penkis pagrindinius skonius: saldų, rūgštų, sūrų, kartų ir umami.
1. Dukkah – tradicinis Egiptietiškas mišinys
Siekiantys protėvių kulinarines tradicijas, Dukkah prieskoniai kilę iš Egipto.
Šis išskirtinis prieskonių, riešutų ir sėklų mišinys yra vienas seniausių pasaulyje. Orgánica Superfoods versija praturtinta ženšeniu ir margainiu, suteikiant dar daugiau naudos sveikatai.
Dukkah puikiai tinka ant duonos su alyvuogių aliejumi arba eksperimentuojant su saldžiais patiekalais, tokiais kaip pudingai ar ledai.
Sudedamosios dalys: lazdyno riešutai*, sezamo sėklos*, kmynai*, kalendra*, pipirai*, akmens druska*, margainis*, Sibiro ženšenis*. (*Iš ekologinio ūkininkavimo.)
2. Hung Liu – rytų skonių magija
Šis prieskonių mišinys su Hungus Mix grybų mišiniu praturtintas maistinėmis ir adaptogeninėmis savybes.
Hung Liu suteikia gilaus skonio paprastiems ingredientams ir leidžia mėgautis patiekalais su rytietišku akcentu be papildomų pagardų.
Sudedamosios dalys: žvaigždinis anyžius*, kmynai*, Sishuan pipirai*, gvazdikėliai*, pankolių sėklos*, Hungus Mix* 10%. (*Iš ekologinio ūkininkavimo.)
3. Shichimi Togarashi – devynių skonių magija
Šis japoniškas prieskonių mišinys, tiesiogiai verčiamas kaip „septyni aštrūs skoniai“, sujungtas su azijietiškais supermaistais – kordicepsu ir Ginkgo Biloba.
Tai suteikia lengvą grybų skonį ir papildomą naudą sveikatai, praturtinant patiekalus aromatingu ir aštriu skoniu.
Sudedamosios dalys: malti skrudinti sezamai*, skrudinti sezamai*, Harissa čili*, Sishuan pipirai*, aguonos*, imbiero milteliai*, mandarino žievelė*, džiovintos ume slyvos*, nori jūros dumbliai*, ginkmedis*, kordicepsas*. (*Iš ekologinio ūkininkavimo.)
Teigiamai įvertiniti ekspertų
Šie prieskonių mišiniai sulaukė teigiamų atsiliepimų iš kulinarijos ekspertų. Garsus šefas Sumito Estévez teigiamai įvertino šiuos produktus, pabrėždamas jų unikalumą ir naudą.
Atsiliepimą, kuriuo šefas pasidalino su beveik milijonu savo sekėjų galite rasti čia: @sumitoestevez.
Sveikatos suverenitetas ir mėgavimasis maistu
Šis prieskonių rinkinys yra ne tik apie skonį, bet ir apie sveikatos suverenitetą bei sąmoningą maitinimąsi. Orgánica Superfoods ir Crudo siekia skatinti supratimą apie maisto poveikį mūsų organizmui ir aplinkai, suteikiant galimybę mėgautis gardžiais patiekalais be kompromisų sveikatai.
Prisijunkite prie kulinarinės kelionės
Įneškite naujų skonių į savo virtuvę ir atraskite kulinarinę alchemiją su Orgánica Superfoods ir Crudo. Šis trijų prieskonių rinkinys – puikus būdas praplėsti savo kulinarinį akiratį ir prisidėti prie sveikesnio gyvenimo būdo.
Pasiruošę išmėginti naujus skonius? Prieskonių mišinius galite užsisakyti čia.
Apie Orgánica Superfoods
Orgánica Superfoods – ispaniškas prekės ženklas, kuris specializuojasi supermaisto ir ekologiškų produktų srityje, siekdama užtikrinti aukščiausią kokybę ir sveikatos naudą savo klientams.
Apie Crudo
Crudo – kulinarinė studija Barselonoje, kurioje mokoma gaminti sveiką ir skanų maistą, remiantis inovatyviais metodais ir pagarba tradicijoms.