Mačia arbatos naudos
Svarbiausia sveika, įvairi ir subalansuota mityba. Susipažinkite su keletu pagrindinių mačios naudingųjų savybių, dėl kurių gali būti verta ją įtraukti į savo racioną.
Mačia žalioji arbata pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis dėl sudėtyje natūraliai randamo katechino. Ji taip pat turtinga antioksidantais, ypač EGCG (fenoliu), padedančiu kovoti su oksidaciniu stresu neutralizuojant laisvuosius radikalus.
Be to, mačia gali padėti palaikyti normalią kognityvinę funkciją ir suteikti energijos dėl joje esančio kofeino ir teanino derinio.
Kaip paruošti mačią
1 arbatinį šaukštelį mačia arbatos užpilkite ~80 ml karšto vandens (80°C, prieš pat užvirimą) ir plakite arbatą (rekomenduojame naudoti bambukinę šluotelę), kol ji suputos.
Kaip paruošti Matcha Latte
- 1 arbatinis šaukštelis mačios
- ~ 60 ml vandens (80°C)
- 200 ml pieno arba augalinio gėrimo
- Pasirinktas natūralus saldiklis (nebūtina)
- Paruoškite mačia arbatą kaip aprašyta aukščiau
- Pašildykite ir išplakite pieną. Jei neturite pieno plakiklio, pabandykite vieną iš žemiau aprašytų būdų.
- Paruoškite mačia latte gėrimą, supildami plaktą pieną ir paruoštą mačią į puodelį.
- Pagal pageidavimą pasaldinkite, lengvai išmaišykite ir skanaus!
Pieno plakimo būdai
Nors visi metodai veiksmingi, mums labiausiai pasiteisino prancūziško kavinuko (french press) metodas.
- Prancūziško kavinuko (french press): Supilkite šiltą pieną į kavinuką ir gretais judėsiais aukštyn/žemyn judinkite arbatžolėms nuspausti skirtą rankenėlę kol pieno tūris padvigubės.
- Naudojant stiklainį: Supilkite šiltą (ne karštą) pieną į stiklainį ir stipriai pakratykite kol pieno tūris padvigubės.
- Rankiniu elektriniu plakikliu: plakite šiltą pieną kol jo tūris padvigubės.
Receptas: Mačia sausainiai
- 100 g avižų be glitimo
- 60 g ryžių miltų
- 50 g of Orgánica Superfoods kokosų cukraus
- 1 a.š. / 6 g sodos
- 1 a.š. / 6 g kepimo miltelių
- 4 a.š. / 24 g mačios
- ¼ puodelio / 60ml mėgiamo augalinio gėrimo
- ¼ puodelio / 60ml kokosų aliejaus
- Orgánica Superfoods veganiškų šokolado traškučių
Sumaišykite visus sausus ingredientus. Supilkite kokosų aliejų ir augalinį pieną. Tešla neturėtų būti lipni. Įmaišykite šokolado gabaliukus ir formuokite sausainius. Kepkite įkaitintoje orkaitėje (180°C) 20 minučių.
Apie 
Orgánica Superfoods prekės ženklas, sukurtas gerbiant protėvių išmintį ir kartu puoselėjant šiuolaikines inovacijas. Siūlydami ekologiškus supermaisto produktus, tokius kaip šaknys, vaisiai, grybai ir augalai, Orgánica Superfoods skatina holistinį požiūrį į sveikatą ir mitybą, sujungdami žmones su natūraliu, neperdirbtu maistu.
Ketinimas, tikėjimas, atkaklumas ir disciplina - pagrindinės Orgánica Superfoods vertybės. Įsipareigodama etikos principams ir ekologiniam tvarumui, ši įmonė užtikrina, kad kiekvienas jos produktas atspindėtų gilų ryšį su gamta ir sąmoningu gyvenimu.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.