Guarana (Paullinia cupana) – augalas, augantis Amazonės atogrąžų miškuose, daugiausia Brazilijoje. Šis augalas nuo seno vartojamas tarp vietinių gyventojų dėl savo stimuliuojančių savybių ir vertinamas dėl savo gebėjimo pagerinti energiją bei ištvermę. Šiuolaikinėje visuomenėje guaranos milteliai, gaminami iš augalo sėklo, plačiai naudojama sporto papilduose, energetiniuose gėrimuose ir natūralios medicinos produktuose.
Kuo ypatinga guarana?
Pagrindinė guaranos išskirtinė savybė – didelis kofeino kiekis.
Guaranos sėklose kofeino koncentracija gali būti iki keturių–penkių kartų didesnė nei kavos pupelėse.
Guaranos kofeinas veikia lėčiau, kadangi joje esantys taninai lėtina kofeino įsisavinimą organizme, todėl poveikis trunka ilgiau ir yra švelnesnis nei kavos.
Dėl šios priežasties, guarana laikoma puikiu energijos šaltiniu tiems, kurie siekia ilgalaikio poveikio be staigių energijos šuolių ir kritimų.
Guaranos miltelių nauda
Suteikia energijos ir budrumo
Dėl savo didelio kofeino kiekio, guaranos milteliai padeda padidinti budrumą ir fizinę ištvermę. Tyrimai rodo, kad ji gali pagerinti dėmesį, koncentraciją bei bendrą smegenų veiklą.
Guarana padeda sumažinti nuovargį, todėl tai populiarus ingredientas maisto papilduose ir energetiniuose gėrimuose.
Antioksidantų šaltinis
Be kofeino, guaranos milteliai turi daug antioksidantų, tokių kaip taninai, katechinai ir saponinai. Šie junginiai padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio, kuris prisideda prie lėtinių ligų vystymosi. Antioksidantai taip pat turi priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti palaikyti bendrą organizmo sveikatą.
Antioksidantai taip pat turi priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti palaikyti bendrą organizmo sveikatą.
Pagerina kognityvines funkcijas
Guarana ne tik padidina energijos lygį, bet ir pagerina kognityvinę veiklą. Tyrimai rodo, kad guarana gali pagerinti trumpalaikę atmintį, dėmesį ir bendrą protinę ištvermę.
Tai puikus pasirinkimas tiems, kuriems reikia išlaikyti dėmesį ilgesniam laikui – nuo studentų iki ilgai dirbančių profesionalų.
Kas geriau: Guarana ar kava?
Nors tiek guarana, tiek kava yra puikūs kofeino šaltiniai. Jos skiriasi savo poveikiu ir naudojimu.
- Kofeino veikimas: guaranoje esantis kofeinas išsiskiria lėčiau nei kavoje esantis kofeinas, todėl energijos efektas būna tolygus ir ilgalaikis. Kava, priešingai, veikia greičiau, tačiau jos poveikis gali būti trumpalaikis ir sukelti energijos kritimus.
- Naudojimo būdai: guarana dažnai naudojama kaip miltelių pavidalu, randama maisto papildų sudėtyje ar sporto / energetiniuose gėrimuose. Ji gali būti maišoma su kitais supermaistais, todėl yra lengviau pritaikoma nei kava, kuri dažniausiai vartojama kaip gėrimas.
- Skonis: guarana pasižymi karčiu ir intensyviu skoniu, todėl mišiniuose dažnai maskuojamu kitų ingredientų skoniu.
Guaranos kilmė ir tradiciniai naudojimo būdai
Guarana šimtmečius buvo naudojama Amazonės vietinių genčių, kurios ją laikė šventu augalu. Jie naudojo guaraną gydyti galvos skausmus, karščiavimą, skrandžio problemas ir kaip bendrą energijos šaltinį.
Folkloro pasakojimuose minima, kad guarana turėjo dievišką kilmę, nes stiprino ir kūną, ir protą.
Guaranos populiarumas Vakarų pasaulyje išaugo XVIII amžiuje, kai europiečiai pradėjo tyrinėti Amazonės regioną.
Šiandien Brazilija yra viena didžiausių guaranos eksportuotojų, o guarana plačiai naudojama energetiniuose gėrimuose ir maisto papilduose.
Kaip naudoti guaraną?
Guaraną dažniausiai galima rasti miltelių ar kapsulių pavidalu. Milteliai gali būti maišomi su vandeniu, sultimis, kokteiliais ar dedami į maistą. Kapsulės yra patogios tiems, kurie nenori jausti guaranos kartaus skonio.
Rekomenduojama paros dozė gali skirtis priklausomai nuo individualaus jautrumo kofeinui, bet dažniausiai ji svyruoja nuo 200 iki 400 mg per dieną.
Guarana miltelių vartojimas
Guaraną galima naudoti įvairiais būdais, priklausomai nuo norimo poveikio ir naudojimo patogumo. Guaranos miltelius rekomenduojama vartoti nuo 1/4 iki 1/2 arbatinio šaukštelio per dieną, priklausomai nuo jūsų kofeino tolerancijos.
Miltelius galite įmaišyti į vandenį, sultis, kokteilius ar augalinius gerimus. Juos taip pat galima įmaišyti į rytinę avižinę košę, jogurtą ar žaliuosius kokteilius.
Svarbu nepamiršti, kad guarana yra stiprus kofeino šaltinis, todėl venkite ją vartoti vakare, kad nesutrikdytumėte miego. Pradėkite nuo mažesnės dozės, kad įvertintumėte savo kūno reakciją, ir pagal poreikį dozę galite palaipsniui didinti, tačiau neperženkite rekomenduojamos paros normos.
Mūsų parduotuvėje galite įsigyti aukštos kokybės ekologiškų guaranos miltelių paspaudę čia.
Guarana mišinyje „Power Mix”
Tiems, kurie nenori naudoti grynos guaranos, galime pasiūlyti Orgánica Superfoods gaminamą ekologišką premium kokybės „Power Mix“ mišinį, tinkamą žaliavalgiams ir veganams. Šis mišinys ne tik suteikia natūralios energijos, bet ir yra subalansuotas taip, kad teiktų visapusišką naudą organizmui.
„Power Mix“ sudėtis apima ekologiškus kakavos miltelius, reishi grybo miltelius, maca šaknies miltelius, guaranos miltelius, cinamoną, vanilę ir MCT aliejų. Kiekvienas ingredientas prisideda prie energijos padidinimo, imuniteto stiprinimo ir bendros geros savijautos.
Apie Guaraną… Trumpai
Guaraną geriausia vartoti ryte arba ankstyvą popietę, kad išvengtumėte miego sutrikimų. Kadangi guarana turi ilgalaikį poveikį, svarbu pasirinkti tinkamą laiką, ypač jei esate jautrus kofeinui.
Guarana – veiksmingas ir natūralus energijos šaltinis, kuris gali padėti pagerinti budrumą, ištvermę ir psichinę veiklą. Jos lėtas kofeino išsiskyrimas suteikia ilgalaikę energiją be staigių šuolių, o antioksidantai prisideda prie bendros sveikatos palaikymo. Nors guarana dažnai lyginama su kava, jos švelnesnis ir ilgesnis poveikis gali būti pranašesnis tiems, kurie ieško stabilios ir tolygios energijos.
Šis straipsnis yra informacinio pobūdžio ir neatstoja profesionalios medicininės konsultacijos. Dėl asmeninių klausimų ar patarimų visada pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.